Sitko do páky 58 mm single (8-12 g)

Kvalitný nerezový košík/sitko na jednu dávku espressa, určený pre kávovary s 58 mm hlavou (portafiltrom). Ide o nepretlakové sitko (non-pressurized basket), ktoré je vhodné pre prípravu espressa z čerstvo namletej kávy.

Otvory na dne košíka zabezpečujú rovnomerný prietok vody cez kávový puk a pomáhajú dosiahnuť stabilnú a kontrolovanú extrakciu. Nepretlaková konštrukcia poskytuje baristovi väčšiu kontrolu nad výsledkom a umožňuje pracovať s hrubosťou mletia, dávkou kávy a tampovaním podľa konkrétnej kávy a receptu.

V porovnaní s pretlakovým sitkom je potrebné venovať väčšiu pozornosť správnemu nastaveniu mlynčeka a príprave puku, odmenou je však presnejšia kontrola extrakcie a chuťového profilu espressa.

Vlastnosti:

• určené pre jednu dávku espressa (single shot)
• kompatibilné s 58 mm portafiltrami
• rovnomerná perforácia dna pre stabilnú extrakciu
• materiál: nehrdzavejúca oceľ

Kompatibilné značky a modely (58 mm):

• Gaggia – Classic, Classic Pro
• Rancilio – Silvia
• Lelit – Anna, Victoria, Mara, Bianca
• ECM – väčšina modelov
• Profitec – vybrané modely
• La Marzocco – profesionálne kávovary
• iné pákové kávovary s 58 mm hlavou

Pred objednaním odporúčame porovnať rozmery pôvodného sitka, keďže jednotlivé 58 mm portafiltre môžu používať rozdielnu výšku a tvar košíka.

4Barista je naša vlastná značka, pod ktorou prinášame na Európsky trh prémiové baristické pomôcky.

Produkty 4Barista sú starostlivo vyberané a testované tak, aby sme mohli garantovať len tú najlepšiu kvalitu.

V ponuke nájdete produkty ako: tamper, distribútor, knock box, tamping mat, puck screen a iné príslušentvo pre domácich aj profesionálnych baristov.